Афиша Басманный Москва 1 февраля 2026 (10)
11.00 Мастер-класс «Суши Макс» 6+
⚲ Школа «Sushi Lover» (Бауманская), г. Москва, Бакунинская ул., 69, стр.1, 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб» )
🗎 [от 4600₽] — В стоимость входит приготовление 13 блюд (560 г): суши с креветкой суши с тунцом суши или ролл с фирменной начинкой ролл «Филадельфия классическая» (3 шт.) ролл «Калифорния с крабом и авокадо» (3 шт.) фирменный теплый ролл с сырным или спайси-соусом (2 шт.) жареный темпура-ролл в панировке с угрем и лососем (2 шт.) суши с лососем суши с угрем унаги гункан с крем-крабом гункан с икрой летучей рыбы тобико гункан с чукой или веганской икрой горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом Программа мастер-класса: приготовление крем-краба, заправки для риса с соевым соусом, васаби, тамаго, маринадом для окуня практика нарезки тунца, лосося, угря, окуня варка и подготовка креветок для суши маринование окуня, жарка тамаго-омлета практика заточки ножей коврик для роллов курица для роллов по технологии су-вид приготовление риса рассказ о суши и выборе рыбы практика нарезки овощей для роллов учебная демонстрация нарезки рыбы правила запекания и жарки в темпуре создание формы роллов нарезка и украшение роллов лепка суши и гунканов рецепт риса, заготовок и всех блюд конкурс с призами, сертификат Бонус: книга в PDF от бренд-шефа Олега Дербенко — в подарок! Продолжительность мастер-класса: 180 минут (включая время на дегустацию) Мастер-класс «Суши Интенсив Макс» состоит из 2 частей: 1 часть (110 минут) — приготовление заготовок, нарезка рыбы, приготовление риса и дополнительных блюд перерыв — 10–20 минут 2 часть — участники присоединяются и проходят всю программу мастер-класса «Суши Гурмэ» (110 минут) Возрастное ограничение: 12+
12.00 Спектакль «Сказки простого карандаша» 6+
⚲ Театр «Модерн», Москва, Спартаковская площадь , д.9/1а
🗎 [от 1500₽] — Забронируйте столик в буфете перед началом вечера или на антракт по ссылке Автор: Евгений Клюев Режиссер-постановщик: Елена Котихина В основу постановки театра «Модерн» легли необычные произведения писателя и драматурга Евгения Клюева. Спектакль «Сказки простого карандаша» состоит из нескольких историй: «Просто апельсиновая корочка», «Китайский болванчик», «Увлекательное путешествие одного чайного пакетика» и других. Сказки Евгения Клюева полны поэзии и добра. В мире его книг всё наделено душой и даром речи. Евгений Клюев живёт в Дании и пишет детские произведения, на которых выросло уже не одно поколение читателей. Цветные карандаши не любили Простого карандаша, смеялись над ним, обижали. Но когда Карандаша не стало, они узнали, что он писал замечательные сказки. Тогда они решают отправиться в путешествие по его сказкам. В старых чемоданах они находят необычные предметы, которые вдохновляют на новые сказки... Исполнители: Простой Карандаш — Евгений Казак Простой Карандаш — Михаил Матыченко Красный Карандаш — Александр Жуков Красный Карандаш — Глеб Бор Синий Карандаш — Богдан Щукин Жёлтый Карандаш — Александр Колесников Зелёный Карандаш — Александра Богданова Фиолетовый Карандаш — Александра Плетнева Фиолетовый Карандаш — Марианна Канивец Белый Карандаш — Мария Кондратова Коричневый Карандаш — Денис Игнатов Бирюзовый Карандаш — Кристина Левченко Малиновый Карандаш — Нина Косарева Оранжевый Карандаш — Василиса Кашуба Чёрный Карандаш — Евгений Невар Голубой Карандаш — Кахорова Полина Продолжительность: 1 час
12.50 Мастер-класс «Суши Гурмэ» 6+
⚲ Школа «Sushi Lover» (Бауманская), г. Москва, Бакунинская ул., 69, стр.1, 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб» )
🗎 [от 2650₽] — В программе Суши Гурмэ (бывш.Интенсив Лайт) (1ч 50м): конкурс с призами, сертификат интересно о суши и выборе рыбы как приготовить рис для суши практика нарезки овощей для роллов учебная демонстрация нарезки рыбы правила запекания и жарки в темпуре научим придавать роллам форму научим резать и украшать роллы как правильно лепить суши и гунканы рецепт риса, заготовок, всех блюд Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков, полученных на Суши-Старте. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого) Меню (10 блюд, ~430гр): Ролл Филадельфия классическая (3шт) Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт) Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт) Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт) Суши с лососем Суши с угрём унаги Гункан с крем-крабом Гункан с икрой летучей рыбы тобико Гункан с чука-салатом или веганской икрой Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
14.00 Спектакль «Умка» 6+
⚲ Московский театр кукол, г. Москва, Спартаковская улица 26/30
🗎 [2000 ₽] — Северная сказка Для зрителей от 6 лет Эта история произошла на далёком Севере, один из её участников – медвежонок. Трогательная сказка Юрия Яковлева знакома в первую очередь по одноименному мультфильму с музыкой Евгения Крылатова. В спектакле звучат шаманские мотивы, ведь действие происходит там, где живет печальная рыба-Солнце, смелые двуногие медведи выходят на льдины, а созвездия не дают никого забыть после разлуки. Техника чёрного кабинета позволяет актёрам оставаться незаменимыми, но незаметными, а зрителям сосредоточиться на куклах, северном сиянии и звёздном небе. У каждого зрителя, и большого, и маленького, независимо от возраста, должен быть билет. Дети до 14 лет допускаются в зал только в сопровождении взрослых (при наличии билета и у взрослого). Если Вы хотите, чтобы Ваш ребенок остался доволен, обратите внимание на то, для какого возраста рекомендован спектакль. Источник: vk.com
15.40 Мастер-класс «Суши Старт» 6+
⚲ Школа «Sushi Lover» (Бауманская), г. Москва, Бакунинская ул., 69, стр.1, 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб» )
🗎 [от 2450₽] — В стоимость входит приготовление 7 блюд (330 г): ролл «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия» (3 шт.) ролл «Калифорния со снежным крабом» (3 шт.) ролл с нежной курицей су-вид и чукой (3 шт.) ролл «Такуан сливочный сыр» (3 шт.) суши «Японский омлет и манго» суши с окунем, маринованным в терияки суши с кальмаром хрустящий спринг-ролл с бананом Программа мастер-класса: конкурс с призами, сертификат интересные факты о суши демонстрация рецепта риса создание формы роллов закручивание и нарезка роллов практика приготовления суши приготовление десертных роллов рецепт риса, заготовок, всех блюд Продолжительность мастер-класса: 100 минут (включая время на дегустацию). Мастер-класс «Суши старт» — для начинающих и родителей с детьми. Простые составы, баланс теории и практики с дегустацией приготовленного. Возрастное ограничение: 6+. Для детей до 10 лет желательна помощь взрослого.
18.00 Спектакль «Цветы для Элджернона. 30 лет спустя» 18+
⚲ Театр «Модерн», Москва, Спартаковская площадь , д.9/1а
🗎 [от 3500₽] — Забронируйте столик в буфете перед началом вечера или на антракт по ссылке Премьера! В новом сезоне театр «Модерн» представит спектакль «Цветы для Элджернона. 30 лет спустя». Юрий Грымов продолжит историю героев научно-фантастического рассказа «Цветы для Элджернона» Дэниэля Киза. Спектакль режиссера по книге автора уже одиннадцать лет с большим успехом идет в РАМТЕ. «Спектакль «Цветы для Элджернона», который я поставил в РАМТЕ, получил множество наград и нашел своего преданного зрителя. Мне бы хотелось продолжить этот живой удивительный рассказ, который не успел продлить автор романа Дэниэл Киз (писатель ушел из жизни в 2014 году)». Юрий Грымов: «Цветы для Элджернона. 30 лет спустя» — это фантастическое продолжение романа, в основе спектакля — пьеса драматурга Марины Сулчани. Как бы сложилась судьба главного героя Чарли, если бы он попал в современный мир уже взрослым человеком? Как бы изменилось его восприятие реальности?... Источник: modern-theatre.ru
18.30 Концерт «Stand-up + Jazz: два концерта в один вечер» 18+
⚲ Клуб «Still StandUp Club», Покровка 17с5
🗎 [от 890₽] — Стендап и Джаз Концерт лучших комиков страны и профессиональных джазовых музыкантов. Шоу, которое объединяет настоящий джаз и остроумие стендап артистов, каждый раз пробирая до мурашек Мировые хиты джаза и известные композиции в джазовом исполнении прозвучат от резидентов лучших джаз-клубов Москвы На сцену выйдут сильнейшие комики Москвы с проверенным комедийным материалом, который существует на данный момент только в живом исполнении. Вы их точно видели, ведь они — участники известных стендап проектов на ТВ, YouTube и VK (StandUp на ТНТ, Открытый Микрофон, шоу «Разгоны», Большое Шоу Формат Stand-up+Jazz замечают и отмечают: «Лучшее развлекательное шоу» — KudaGo «Микс, способный угодить самым искушенным зрителям» — Time Out «Московское шоу — легенда, которое никогда не разочаровывало меня» - Искушенный зритель Состав джазменов и стендап комиков всегда уникальный для каждого мероприятия! Продолжительность шоу: 2 часа (первый час — джазовое выступление музыкантов, второй час — стендап концерт от трех комиков) Сбор гостей: за 1 час до начала Если вы собираетесь посетить концерт компанией, рекомендуем приобретать билеты на одно имя. Так наши менеджеры смогут разместить вас рядом Оформляй билеты и приходи прочувствовать все и сразу: душевность джаза и дерзость стендапа
19.00 Спектакль «Сон в летнюю ночь» 16+
⚲ Театр Гоголя, Москва, улица Казакова, дом 8
🗎 [от 1000₽] — Уильям Шекспир Комедия Веселый, яркий спектакль, наполненный юмором и волшебными превращениями. Действие комедии начинается в декорациях телевизионного шоу, где стираются рамки между правдой и вымыслом. В этой измененной, полуабсурдной реальности возможны любые чудеса и трансформации, которые меняют восприятие героев, становятся испытанием, проверкой чувств на прочность. В ролях: Анатолий Просалов, Мария Свирид/Мария Макурина, Евгений Пуцыло/Александр Денисов, Алеся Алисиевич/Алена Гончарова, Виктория Кизко, Сергей Савичев, Марк Бурлай, Ирина Выборнова/Ирина Рудницкая, Егор Попов/Александр Груздев, Людмила Гаврилова/Людмила Чиркова, Антон Лызо/Виктор Жлудов, Кирилл Ковбас, Андрей Злобин, Дмитрий Высоцкий/Денис Лукин, Андрей Ребенков/Дмитрий Высоцкий, Павел Комаров.
19.00 Концерт «Валерий Киселев. Ансамбль классического джаза» 18+
⚲ Ресторан «Петрович», г. Москва, улица Мясницкая, дом 24, строение 3
🗎 [от 500₽] — Первый состав ансамбля был собран в 1992 году, это значит, что они играют джаз уже больше 30 лет! Валерий Киселёв — выпускник Московской консерватории имени П.И.Чайковского, виртуозный кларнетист и саксофонист, принимал участие в бесчисленном множестве проектов: играл в оркестрах Олега Лундстрема и Анатолия Кролла, выступал лидером группы саксофонов в оркестре Натали Коул. Этот человек знает, как играть джаз! В репертуаре его ансамбля более тысячи классических произведений: и танцевальные мелодии Бенни Гудмана и Гленна Миллера, и романтичные медленные пьесы Дюка Эллингтона, и лучшие свинговые хиты Каунта Бейси. Музыканты собирают для нас самые известные и любимые свинговые мелодии, и каждый раз это что-то новенькое! Валерий Киселёв представляет программу «In the moodof swing» — «В настроении свинга» 30-е годы — время, когда джаз достиг своей наибольшей популярности. Это был единственный период во всей истории джаза, получивший название «эры свинга», когда ритмичная музыка сотен биг-бэндов звучала в дансингах и театрах, на концертах и по радио, в кинофильмах и на 78-оборотных пластинках. Под неё танцевали в лучших залах Гарлема и Бродвея, вмещавших тысячи танцевальных пар. «Эра свинга» — период повального увлечения джазом, когда эта музыка стала поистине популярной, всенародной, завладела умами черных и белых, молодых и пожилых, богатых и бедных, в Америке и в Европе. Ансамбль классического джаза в программе «In the moodof swing» («В настроении свинга») представляет наиболее яркие хиты той эпохи в оригинальной аранжировке Валерия Киселёва. Источник: academjazzclub.ru
19.00 Квартирник «Чудеса в большом городе. Рождество» 0+
⚲ Пространство «Творческие люди», Москва, Гороховский переулок, дом 19
🗎 [от 3500₽] — Что значит Рождество для каждого из нас? Правда ли под Новый Год случаются чудеса? Как сохранить волшебство в жизни и уметь замечать его? Квартирник «Чудеса в большом городе. Рождество» — это праздничный камерный вечер из цикла встреч театра «Вахтанговский Практикум» в историческом центре Москвы в особняке В.А. Лемана. Вас ждут трогательные стихи, рождественские рассказы известных писателей и душевные песни. В Новый Год, даже самые заядлые скептики ждут чуда. Можно не признаваться в этом, но атмосфера зимнего города, ярмарки и длинные выходные делают свое дело. Мы создали наш квартирник чтобы напомнить — чудеса в большом городе действительно случаются! Актерский состав: Мария Лисовая, Аня Карабаева, Вероника Фаворская, Вадим Степанов